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食育研修会報告

2016.01.23Blog【日々のこと】

熊本市、光の森近くにあります、料理教室シェフドママンでは料理教室や食のイベント企画以外にＮＰＯ食育インストラクター（服部先生筆頭）の養成の為の研修会/試験も年間を通して行なっております。
1453502453622　 1453502470387
1453502484582 　1453502496079
1453502694631　（研修会ランチ　協賛/提供：マリーグレイス）
先週、２日間を使った熊本研修会にはゲスト講師として東京より、
料理研究家でエッセイスト、アルモニイサービス株式会社　代表：安井　レイコ　先生をお招きしました。
データやパワーポイントのパソコン系の接続が上手くいかず、スクリーン画面なし、ほぼ安井先生のしゃべりのみ！の状態になったにも関わらず、さすがプロ。時間が進むにつれ、どんどん心が持っていかれる９０分間。面白い！！あ～もっと聞きたかった～　と、惜しむ気持ちがやまない・・
アメリカならスタンディングで拍手でしょうね。
NPO日本食育インストラクター研修会　安井先生と - コピー
（２０１６．１　食育研修会にて　赤いエプロンが私、右横が安井先生　会場：マリーグレイス）
試験終了後、安井先生と料匠「うら部」へ。間にｶｳﾝﾀｰを挟み卜部シェフも加わり、細々と小宴会を行いました。
最終の便の時間が近付き、タクシーが迎えに来た。話がまだかなりの途中だった為、まだ聞きたかった～　って残念がってると、振り向きざまに
「続きはまた、次回会った時のお楽しみね♪」
ニコッと笑って、タクシーへ乗り込み東京の家族の元へと帰って行かれました。
短い時間ではありましたが、安井先生の考え、心はとてもとても広かった～！
そして、出会えて良かった。
＜お知らせ＞
来週、1/26（火）２１時～「マツコの知らない世界」に安井先生が出演予定です。
是非ごらんになられて下さい（＾＾）
————————————————–
熊本フードプロコンシェルジュ 料理教室chefdemaman   https://chef-de-maman.jp/

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