料理教室

2016-10-27 | Blog【日々のこと】

10月おうちレストラン♪STAUB×ハロウィン

盛りに盛り上がる、世間のハロウィン🎃 何よりの楽しみは、日ごろなかなか出来ない「仮装」ではないでしょうか...

2016-10-13 | Blog【日々のこと】

デスクワーク

今月末レッスン予定の「STAUB祭り」メニューつめの為のデスクワーク。 試作やレッスンと主にキッチンに立つことが多い中、...

2016-10-11 | シェフクラス【日本料理】

穴子に秋刀魚

10月シェフクラスは和食。 担当は料匠「うら部」http://www.ryousyouurabe.com/卜部シェフ担当...

2016-10-02 | Blog【日々のこと】

料理教室の話

10月の基礎ベーシッククラスのメニュー♡ <基本の中華> ・マーボー豆腐 ・回鍋肉(ホイコウロウ) ・中華スープ 旬のフ...

2016-09-28 | Blog【日々のこと】

9月のおうちレストラン テリーヌ

9月mikamiさんのおうちレストランクラスは「おうちで秋フレンチ」 憧れのあの、テリーヌもちょっとした工夫で、あら!お...

2016-09-21 | お知らせ

フィンランドにSTAUB♡にメロメロな秋

今週末はお家レストランクラス(^^)毎月、この月を目指して、胸がドキドキするんです。 ソースよし!盛り付けよし!お皿はこ...

2016-09-15 | シェフクラス【西洋料理】

大好評~でした!9月シェフクラス

シェフクラス西洋9月 レッスンハイライト♪  担当:「花小町」本田シェフ シェフ、橋本とおるさん(元大阪府知事)に似てま...

2016-09-06 | Blog【日々のこと】

料理教室を始めるオススメ時期

先週からの台風騒動、なんだったのか~?と思わずにはいられない昨日、今日。あの調子であれば料理教室出来ましたね~(><)残...

2016-09-02 | お知らせ

今週末予定の料理教室について

<2016.9.2 14時時点 台風12号による料理教室日程調整について> 気候も涼しくなり、めっきり秋めいてきましたね...

2016-08-22 | お知らせ

8月28日(日)熊本市料理主催講座のお知らせ

今週末、久々に詫麻公民館にて主催講座の講師を担当します(^^) 空席が少しあるようなので知らせします。 シェフドママンで...