2/14 バレンタインデー中華♡

ちょうど、ちょ~ど2月14日がシェフクラス中華の日でした(^^)なぜだろう??竹原シェフがみんなにプレゼントしてくれてたんです。外国ではバレンタインデーに男性が女性に花束を贈る話なんかは聞いたことがありますが。。逆??も、有!かっ♪美味しい、パイのデザートいただいたりなんかしちゃいました。

(menu)

チョコ酢豚  筍のカラカラ炒め  肉まん  バレンタインデースペシャルデザート♡

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竹原シェフのお店「チャオリー」フェイスブックhttps://www.facebook.com/チャオリー-1458861544377051/

チョコ酢豚、ドキドキしちゃいました。けど、意外と調和。これがチャオリーにバレンタインデー期間に出てたら人気なんじゃないかなー♪ なんて思いました。面白い~

肉まんは皮からこねて、発酵。包むのが楽しんです。

包む動画のシーンを乗せたかったんですけど、知識と技術が追いつかずひとまず断念!!よく撮れてたんだけどな~♪出来るようになったらのせますね☆

知識と技術と言えば・・・ついにノートパソコンを買って、会計ソフトに帳簿を付けて始めた私。そう、料理だけ作ってればよいだけではないこの世界。頭を使い始めました。こちらも力及ばず、コツコツ頑張ります( ノД`)シクシク…近況報告でした。

 

 

5周年記念プレミアムプレゼント♡

料理教室シェフドママンは開業5周年を迎えます。5周年を記念して、とってもハッピーなプレミアムな特典をご用意。興味のある方は是非ご参加お待ちしております。

詳しくは→http://chef-de-maman.jp/lesson201701231418

 

<3月シェフクラスのお知らせ>

3月14日(火)10時30~ シェフクラス西洋 担当:花小町 本田シェフ

空席2 ※新規様対応

本田シェフからのスペシャルなプレゼントは~??無いかな(^^)料理で頑張ってくれると思います!!ご参加お待ちしていまーす!!

 

 

 


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