1DAY料理塾、3/18(土)追加レッスン決定☆

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2月おうちレストランクラスmenuより ~ホイル焼き野菜の前菜~
今週は、私も大好き♡おうちレストランクラスのレッスンWEEK。ジャム作りに、ホイル焼き野菜の前菜、スープに、お魚料理に焼き立てスコーン とっても贅沢~なひと時(^^)美味しいな~ あっ みんな喜んでくれてるってワクワクしちゃいます。美味しいって幸せ♡作り手も幸せ♡
私たちの暮らしを、ほんの少し豊かにしてくれる料理の数々。
そんな料理人生の始まりを応援するための企画、1DAY料理塾。3/18(土)の追加開催が決定しました!!
内容は両日同じ、ご都合の良い日をご選択下さい。
キャンセルに関しては、同内容のチケット交換での対応させていただきますので安心してご参加いただけます。迷ったら、とりあえず1DAYレッスンに参加してみませんか??時間が無い方、続ける事が苦手な方、超初心者でも大丈夫です。私たちがサポートします☆

 
通常5回来ていただく内容を、ぎゅ~と凝縮。

1DAY短期料理塾!!1回完結
日時:3月18(土)又は19(日)曜日 いずれか1日 10時30分~夕方
定員:4~6名

※定員が4人に満たない場合は延期の可能性があります。
<内容>

(午前実習)料理の基本、用語、切り方、計り方
3月ベーシッククラスメニュー 基本のお弁当をレッスン
基本の焼く、漬け込む、和える、炒めるが一気に学べます。2~3人に1人の講師が付きますので、初心者でも安心してご参加いただけます。もちろん、みんな優しいのであおったり、怒ったりなどの心配は無用です(^^)
(午後)講義:基本の栄養学
今夜何にしよう?おかずの組み合わせどうしたらいいの??を分かりやすく丁寧に、美容栄養士の松本がお話しいたします。
(午後実習)製菓の基本
3号サイズのケーキを製菓の基礎技術を交えてレッスン。焼き上がりはお土産としてお持ち帰りいただけます。
(まとめ・質問カウンセリング)
今日1日を振り返りまとめの話。その後、復習課題としてシェフドママン人気ベーシックレシピ4レッスン分をお渡しいたします。4課題のポイント、注意点についてお話しします。その後、分からなかった事、日ごろ疑問に感じていることなどを解決するためのカウンセリングの時間とさせていただきます。

参加費:15,000円

レッスン5回分20,000円相当、入会費3000円を含む)
お問い合わせ・お申込み→http://chef-de-maman.jp/contact
お気軽にお問合せください♪スタッフ一同お待ちしております!

無題


2017-02-23 | Posted in イベント, 料理教室No Comments » 

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