初夏、なおもてなし

 

お家レストランクラス、5月はこんな感じにしあがりました♡

苺のシャーベットは竹熊さんの苺畑をお手伝いした時に、最後の収穫をしてきた時の物。いっぱい冷凍して、この日のシャーベットとしてお目見え。甘酸っぱくて、果肉たっぷりな贅沢な1品になりました(^^)

(menu)
・豚肉のリエット  ・10分でおもてなし!鯛の彩りpoison    ・ヴィシソワーズ  ・イチゴのシャーベット

・ディアマン(お土産♡) パン コーヒー

テーブルはグラスの花材に、マーブル状になっている珍しいバラを浮かべてみました(^^)涼やか~

託児ルームにて♡manaちゃん&momoちゃん。とっても可愛いから、写真を撮らせてもらいました☆同級生同士、仲良く遊んでくれています。ママとちょっとだけ離れて、レッスン中はシッターと遊びます☺シェフドママンは子育て中のパパ、ママ達を応援しています♬

 

<6月レッスンのお知らせ>10:30スタート

■お家レストランクラス 6/24(土)19:00 25(日) 26(月) 28(水)

ミラノ風カツレツ  チョップドサラダ  他2~3品予定

■シェフクラス  6/13(火) 料匠「うら部」 卜部シェフ担当

■その他、第1週目~ 料理基礎ベーシッククラス実施

     第2週目~ 家庭料理アドバンス実施

 

6/10(土)19:00 飾り巻きずし教室  担当:中村あゆみ 先生(※アドバンスクラスにて実施)

 

お気軽にご参加下さい(^^)~♪

 

 


2017-05-30 | Posted in 料理教室No Comments » 

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