【熊本】レストラン料理教室 chef de maman〜シェフドママン〜 【熊本】レストラン料理教室 chef de maman〜シェフドママン〜 【熊本】レストラン料理教室 chef de maman〜シェフドママン〜

シェフクラス西洋、ローストビーフ 

毎月第2火曜日は専門シェフクラスの日♫♪2月は「花小町」本田シェフが担当です^^ (menu) ホタテのタルタル仕立て赤...続きを読む >

料理教室時々、

職業は何ですか?って会話の中でよくある質問ですよね。私の職業何だろう??ってよく考えてたんです。料理教室講師、だけじゃな...続きを読む >

2019-02-01 | お知らせ

500円で参加できる超お得クーポンのお知らせ

Cookpad Do!より、料理教室シェフドママン のレッスンで使える「一律500円で参加できるクーポン」が発行されまし...続きを読む >

NPO日本食育インストラクター3・4級合同研修会の報告

毎年、1月/8月恒例でNPO日本食育インストラクター3・4級合同研修会及び試験を実施しております。 熊本では唯一、シェフ...続きを読む >

小籠包レッスン続き②

レッスンで使用した、各種調味料の写真です。パレットの絵の具みたいで綺麗~ってワクワクします。 そう、それで ですね、、、...続きを読む >

小籠包を包むのに苦戦!

シェフクラス中華でレッスンした「小籠包」 形は・・・(*´ω`*)??ですが、味はGOOD~♪♬ 箸で割ると、汁がじわ~...続きを読む >

今日の出来事。

土曜日、日曜日と週末より料理教室がスタートしました。今年もよろしくお願いします~って元気な生徒さん達の顔を見ると何だかホ...続きを読む >

2019年幕開け

新年、明けましておめでとうございます!! 上の写真は31日の日に辛子蓮根をと、鮮ど市場に行き新鮮な蓮根を購入。泥をたわし...続きを読む >

単発レッスンOK!新システムのお知らせ

お待たせいたしました!! <単発レッスンOK!!新システムのご案内> シェフドママンではクックパッドとのオーナーズ契約に...続きを読む >

Xmasイブ

Hello~メリークリスマス! イブだけど、当日より、よりクリスマスを感じさせてくれる、イブ。これを読んでくれてる人たち...続きを読む >