シェフドママン

熊本、笑顔溢れる食卓
増やしたい。

We want to increase the number of smiling dining tables in Kumamoto

食材へのちょっとした気遣いや、下処理で料理はグッと美味しくなる。

シェフドママンでは、食材選びや調味料の知識、調理方法を繰り返しレッスンし習慣化する事で、自然と作れる料理のレパートリーが広がっていきます。

毎日の料理が楽しくなる、そんな愛情のこもったライフスタイルのお手伝いをします。

  • ハートのイラスト

    料理が”美味しい”だけではなく、
    楽しく作ることも大切に。

  • ハートのイラスト

    冷蔵庫の食材で、
    サラッと題名の無い料理を作り上げる。

  • ハートのイラスト

    手作りの料理は自分自身を癒し、
    周りの人達も癒してくれます。

シェフドママンの特徴

  • 1

    色んな調理器具が
    試せます!

    キッチンは
    生徒さんのために、
    受講しやすい
    広々設計♪

  • 2

    雨の時も濡れずに
    車、停めれます!

    屋根付き駐車場
    8台完備♪
    JR光の森駅から
    徒歩約10分

  • 3

    基礎からプロまで
    選べる4クラス!

    自分の
    レベルにあった
    クラスを
    受講できます♪

Instagramを見る>

Classクラスのご案内

日常の手軽な料理も、
少し手の込んだおもてなし料理も、
多彩なコースを希望に合わせて
ご受講いただけます。

☆料理教室生徒募集中☆

熊本市(光の森駅すぐ近く)にある、
料理の基礎からプロの技まで楽しく学べるアットホームな料理教室です。

初めての方へ

まずはお気軽に体験してみませんか?

【体験料(税込み)】
ベーシック 【オススメ】 4,400円
家庭料理アドバンス 4,400円
週末おうちカフェ 4,400円
シェフ 5,500円
セミプライベート 6,600円
完全プライベート 11,000円

※勧誘はいたしませんので、1レッスンから気軽にご参加下さい。
※料理教室の入会には¥3,300(税込)が必要となります。

託児をご希望の方へ

レッスン予約時に託児希望の旨と、
お子様のお名前・年齢をお伝え下さい
(予約フォームより)

  • 【 1レッスン2時間 / 1,100円(税込)】
  • 兄弟児の場合2人目以降550円(税込)〜

Lecturer講 師・スタッフ

【オーナー講師】

「シェフドママン」

三上 絵理

熊本生まれ、熊本育ち。幼い頃から料理の世界に憧れ、料理人の道へ。調理師専門学校卒業後、福岡や熊本のフレンチレストラン・ホテルで修行。結婚後、出産を期に料理教室を開業。料理をトータルでサポートする(株)シェフドママン設立。

三上 絵理
本田 広之

【西洋担当】

「花小町」

本田 広之

熊本産の食材を使用するフレンチやイタリアンのメニューを提供する。

【花小町】
熊本市北区植木町岩野266-22
tel / 096-272-3789(ご予約)

竹原 亨

【中華担当】

「チャオリー」

竹原 亨

本格四川料理と創作中華をリーズナブルに提供。

【チャオリー】
熊本市中央区上道り町11-6
tel / 096-351-5015(ご予約)

卜部 正志

【和食担当】

料匠「うら部」

卜部 正志

熊本や京都、日本各地の料亭、ホテル等で修行した後、平成21年11月から料匠うら部を開業。

【料匠 うら部】
熊本市中央区花畑町12-8 扇ビル2階
tel / 096-355-0034(ご予約)

他、ゲストシェフ講師やパティシエ講師など多数のプロフェッショナルと連携しております。

※クラスによって担当講師が
異なりますので予めご確認ください。
資格取得支援も行っております。お気軽にご相談ください。
目玉焼きのイラスト

Lessonのご予約

予約フォームから右カレンダーのクラス/日程/時間を確認し、
左カレンダーの〇又は△をクリックして、必要事項をご記入ください。

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下段カレンダーのクラス/日程/時間を確認し、
上段カレンダーの〇又は△をクリックして、
必要事項をご記入ください。

その他、メール、LINE、電話にてもお問い合わせいただけます。

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シェフドママンの外観

熊本県熊本市弓削5丁目2-33(光の森駅近く)

※レッスン中など、繋がらない場合はこちらから折り返しお電話いたします。

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