【熊本】料理教室 chef de maman〜シェフドママン〜 【熊本】料理教室 chef de maman〜シェフドママン〜 【熊本】料理教室 chef de maman〜シェフドママン〜

坦々麺が無性に食べたくないですか?!

そう、だからリクエストしたんです。 5月シェフクラスは中華。担当は並木坂にある「チャオリー」竹原シェフ。 チャオリーの紹...続きを読む >

休みの過ごし方

GWはみなさんは何をして過ごしましたか?? 気軽にお出かけがしにくいコロナ禍の連休。 私達家族は、和水町の山中にある親戚...続きを読む >

キッシュプレートランチレッスン♪

4月のカフェクラスはキッシュのレッスンでした(^_-)-☆ (キッシュロレーヌ 鯛とトマトのカルパッチョ 鶏と野菜の温サ...続きを読む >

2021-04-30 | 料理教室

5月レッスンスケジュール

5月も変わらず通常レッスンを予定しております☆ 今朝はちょっと肌寒かったり、かと思うと、あっつ~い!!なんて思って長袖を...続きを読む >

2021-04-16 | 料理教室

【くまにちスパイス】時短レシピ紹介

【レシピ紹介】 くまにちSPICE(スパイス)にレシピが紹介されています♪ 571号2021年4月16日 p17「おうち...続きを読む >

2021-04-15 | 料理教室

シェフクラス和食4月

4月のシェフクラスの担当は、「料匠」うら部 卜部シェフ。シェフのレッスンは旬のを意識した野菜と、旬の魚介をたっぷり使いま...続きを読む >

食材調達

来週火曜日はシェフクラス和食の日。 今月は筍をたっぷり使うと言う事で、日曜日の今日、料理教室終了後に、三河の山の方にある...続きを読む >

2021-04-07 | 料理教室

4月レッスンスケジュール

アップしていたつもりが、しておらず・・・ 遅くなりました! インスタだったか、LINE@だったか、何かにアップするとやっ...続きを読む >

ふわふわ~!銅の卵焼き器

毎日のお弁当作りに欠かせない、私の一押し愛用品。 「ふわっと銅のたまごやき12cm」価格は4000円位。 テフロンでは出...続きを読む >

こりあんカフェ♡レッスン

【3月カフェクラスのお知らせ】 温かい日が続いていますね(*´ω`*)冬の間お世話になっていた、インナーを1枚減らしてシ...続きを読む >

5月 2021
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