料理教室

2018-07-12 | イベント

夏のシェフクラス中華

暑い、あつーい夏が今年もやってきました。夏は麺ものや酸味が利いたものサラっと食べたいな、そんな季節にピッタリの中華メニュ...

2018-07-03 | お知らせ

単発参加OK!テーブルコーディネートレッスン

7月アドバンスクラスでは、超がつく初心者でも安心して参加できる、テーブルコーディネートレッスンを開催いたします。 お家に...

2018-06-16 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】

ベーシッククラス♡

6月のベーシッククラスは国民のソウルフード、丼物!!の中の~豚(牛)丼。DON物、いいですよね(^^)美味しいし、簡単だ...

2018-06-12 | シェフクラス【日本料理】

和食を楽しむ、初夏

シェフクラス、6月は料匠「うら部」卜部シェフが担当。 <menu> 南高梅と新生姜の炊き込み 鮎の春巻き 丸那須の煮びた...

2018-06-09 | Blog【日々のこと】

フードコーディネーター

時々、フードコーディネーターの知り合いがいたら紹介して欲しい、と私の所に話が来るときがあります。という事で、色々と経験を...

2018-05-15 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】

手ごねハンバーグ

今月のベーシッククラスは、手ごねハンバーグでした(^^)ハンバーグ、みんな大好きですよね。あれを入れたらいいらしい、我が...

2018-05-02 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】

お手軽シーフードピラフ 

浅利が美味しい季節。パエリアもいいけど、意外と多いサフランが家族に不評問題。だけどこのピラフは見た目はパエリアっぽく、味...

2018-04-29 | お知らせ

「二人飯♡幸せのレシピコンテスト」優秀賞発表

特別協賛 Wedding ~JUNO(ジュノ)~✖シェフドママン「二人飯♡幸せのレシピコンテスト」への沢山のご応募、あり...

2018-04-19 | シェフクラス【中華料理】

御飯が進んで困っちゃう~!中華レッスン

シェフクラス中華の日。 担当は並木坂の人気中華店「チャオリー」竹原シェフ。https://chao-li.owst.jp...

2018-04-16 | Blog【日々のこと】

子育て応援☆

(和食の基本/出汁の取り方 肉じゃが 佃煮 旬の魚の焼き物 黒蜜きなこ団子) 今月のベーシッククラスは「THE和食」でし...

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