料理教室

2020-11-24 | 料理教室

12月クリスマス、お正月、レッスンのお知らせ

☆来週25日(水)から11月カフェクラスが始まります☆ローストビーフ&クリスマスメニューをレッスン♬ 11月25...

2020-11-21 | Blog【日々のこと】

お気に入り♡WECK

市販のお菓子売り場にある、板チョコ。 クーベルチュールの方がいいのは分かってはいるけれど、生徒さんに買いやすさや、再現の...

2020-11-17 | シェフクラス【中華料理】

エビマヨと獅子頭

中華屋さんのエビマヨは何故か、超絶美味しい・・・ 特に「チャオリー」竹原シェフが作るエビマヨは最高なんです(´Д`)♪お...

2020-11-16 | mikmamiクラス【おうちレストラン】

クリスマスメニューレッスンのお知らせ★

【週末カフェクラス11月のお知らせ】 こんにちは。日が暮れるのがすっかり早くなり、もうすぐ冬が来るんだなぁ…と、しっとり...

2020-11-13 | お知らせ

くまにちキャロット12月号「クリスマスレシピ掲載」

くまにちキャロットにて、特集【親子で楽しむ手作りクリスマス】に、簡単クリスマスレシピが掲載されています。 当日OKの時短...

2020-11-11 | 料理教室

リビング熊本「お魚レシピ」掲載 2020年11月14日

先日取材担当させていただきました、リビング熊本フロント記事、地魚レシピが11/11(水)~より配布となります。 養殖より...

2020-11-04 | mikmamiクラス【おうちレストラン】

10月カフェクラスはこんな感じでした~

秋の味覚満載♡お魚もお野菜もたっぷり美味しくいただきました♪ ■バーニャフレイダ ■サーモンのムニエルステーキ ■かぼち...

2020-10-29 | お知らせ

11月レッスンスケジュール

こんにちは!もう11月と、書きながら日の経つ早さに驚くばかり。クリスマスにお正月、もう少しお家で過ごす日々が続きそうです...

2020-10-20 | お知らせ

KKTてれビタ「ハロウィン料理紹介」

本日放送の、KKTてれビタ内でハロウィン料理の取材放送があります。 ばってん城次さんの「帰ってきた四畳半!おうちでハロウ...

2020-10-18 | mikmamiクラス【おうちレストラン】

週末カフェクラス10月のお知らせ♡

ここ最近は取材系レシピの制作に追われる日々を過ごしています。お腹も空いていないのに1日中食べ続けるのはなかなかしんどい(...