料理教室

2019-08-13 | 料理教室

宮崎風チキン南蛮が美味しい!

8月の家庭料理クラスメニューは宮崎チキン南蛮。 「熊本のチキン南蛮は違うんだよね。」幾度と耳にするこのフレーズ。確かに、...

2019-08-02 | Blog【日々のこと】

干される梅

土用の丑の日から3日3晩。タイミングは少しずれたものの、今日で3日目。我が家の梅干しは天日の下で十分に干された様子。 こ...

2019-07-31 | お知らせ

ワークショップ追加日程

<追加日程> 8/3(土)14:00 が追加となりました。 予約も入り始めました^^どなたでもご参加いただけますよ♪ ゆ...

2019-07-29 | 料理教室

夏でもヘビーに使えるホーロー鍋でおもてなし♡

お家レストランの7月メニューは、ホーロー鍋を使った夏一押しのメニューでしたよ^^ 今回の主役はお馴染み、ル・クルーゼを使...

2019-07-27 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】

8月ベーシッククラスは本格チキンカレー♫

いかがお過ごしでしょうか??夏休み真っ只中、我が家は毎日お弁当作りです。夫のお弁当+息子分。小4の息子は食べる量が多い~...

2019-07-22 | お知らせ

サマーワークショップのお知らせ

シェフドママンサマーワークショップ アンコールにお応えします!! 焼きドーナツと手作りドリンク作り教室   焼きドーナツ...

2019-07-18 | お知らせ

ル・クルーゼトライアル先行モニター受付

ル・クルーゼジャパン×シェフドママン 地産地消を意識しながら、お家パーティーにぴったりなおもてなし料理を楽しみます♪ 夏...

2019-07-10 | お知らせ

旬の魚介をもっと身近に

シェフクラス和食の日、担当は「料匠」うら部シェフ。 夏野菜の冷煮 生タコのじゃばら胡瓜の酢の物 イサキの刺身 イサキのか...

2019-07-06 | お知らせ

「九州産直クラブ」料理教室始まるよ~

「畑と食卓と未来をつなぐ」 料理教室シェフドママンの第1週週目、基礎ベーシッククラスでは「九州産直クラブ」共同主催のレッ...

2019-07-03 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】

青魚を食べよう!

  7月ベーシッククラスは鰯(いわし)の蒲焼&茶碗蒸しをレッスン♪ 魚を初めて触る人も大丈夫なように、手開きで...