2019年度春 料理教室生徒募集中☆
熊本市（光の森近く）にある、料理の基礎からプロの技まで楽しく学べるクッキングサロンです。料理の総合相談窓口として、料理教室各種を主な活動とし、出張・イベント企画・レシピ制作・フードカウンセラー・執筆・ＮＰＯ日本食育インストラクターの養成を行っています。
株式会社シェフドママン（2019年2月設立）
フードカウンターを設置いたしました。企業様から個人の飲食に関するお悩みまで、まずはご相談下さい。
レッスンカレンダー
| 月月曜日 | 火火曜日 | 水水曜日 | 木木曜日 | 金金曜日 | 土土曜日 | 日日曜日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12019年4月1日 | 22019年4月2日10:30: 基礎ベーシック10:30: 基礎ベーシック2019年4月2日 – 和食の基本 <menu> 美味しい出汁の取り方 とろふわ卵の親子丼 すまし汁 佃煮 イチゴのムース 担当：三上 田中 森本 下田 |
32019年4月3日10:30: 基礎ベーシック10:30: 基礎ベーシック2019年4月3日 – 和食の基本 <menu> 担当：三上 田中 森本 下田 |
42019年4月4日10:30: 基礎ベーシック10:30: 基礎ベーシック2019年4月4日 – 和食の基本 <menu> 担当：三上 田中 森本 下田 |
52019年4月5日 | 62019年4月6日10:30: 基礎ベーシック10:30: 基礎ベーシック2019年4月6日 – 和食の基本 <menu> 担当：三上 田中 森本 下田 19:00: 基礎ベーシック19:00: 基礎ベーシック2019年4月6日 – 和食の基本 <menu> 担当：三上 田中 森本 下田 |
72019年4月7日10:30: 基礎ベーシック10:30: 基礎ベーシック2019年4月7日 – 和食の基本 <menu> 担当：三上 田中 森本 下田 |
| 82019年4月8日 | 92019年4月9日10:30: 基礎ベーシック（プライベート）10:30: 基礎ベーシック（プライベート）2019年4月9日 – ※プライベート又はぺアのみ受付可 和食の基本 担当：三上 田中 森本 下田 |
102019年4月10日 | 112019年4月11日10:30: 基礎ベーシック（プライベート）10:30: 基礎ベーシック（プライベート）2019年4月11日 – ※プライベートレッスン予約有 受付不可 和食の基本 <menu> 担当：三上 田中 森本 下田 |
122019年4月12日10:30: 基礎ベーシック10:30: 基礎ベーシック2019年4月12日 – 和食の基本 <menu> 担当：三上 田中 森本 下田 |
132019年4月13日10:30: 基礎ベーシック10:30: 基礎ベーシック2019年4月13日 – 和食の基本 <menu> 担当：三上 田中 森本 下田 14:00: 家庭料理アドバンス14:00: 家庭料理アドバンス2019年4月13日 – 糀料理マスターレッスン <menu> 甘酒作り 野菜料理（キャベツ じゃがいも） お魚料理 他・・・
担当：三上 |
142019年4月14日 |
| 152019年4月15日 | 162019年4月16日10:30: シェフクラス和食10:30: シェフクラス和食2019年4月16日 – 専門シェフクラス 小さな専門学校メニュー 担当：料匠「うら部」 卜部シェフ |
172019年4月17日 | 182019年4月18日10:30: 家庭料理アドバンス10:30: 家庭料理アドバンス2019年4月18日 – 糀料理マスターレッスン 担当：三上 |
192019年4月19日 | 202019年4月20日10:30: 家庭料理アドバンス10:30: 家庭料理アドバンス2019年4月20日 – 糀料理マスターレッスン 担当：三上 19:00: 家庭料理アドバンス19:00: 家庭料理アドバンス2019年4月20日 – 糀料理マスターレッスン 担当：三上 |
212019年4月21日10:30: 家庭料理アドバンス10:30: 家庭料理アドバンス2019年4月21日 – 糀料理マスターレッスン 担当：三上 14:00: 基礎ベーシック14:00: 基礎ベーシック2019年4月21日 – 和食の基本 <menu> 担当：三上 田中 森本 下田 |
| 222019年4月22日 | 232019年4月23日 | 242019年4月24日10:30: お家レストランクラス10:30: お家レストランクラス2019年4月24日 – ＩＬＯＶＥ 台湾 おもてなし台湾料理レッスン♪ 担当：三上 |
252019年4月25日10:30: お家レストランクラス10:30: お家レストランクラス2019年4月25日 – ＩＬＯＶＥ 台湾 おもてなし台湾料理レッスン♪ 担当：三上 |
262019年4月26日 | 272019年4月27日10:30: お家レストランクラス10:30: お家レストランクラス2019年4月27日 – ＩＬＯＶＥ 台湾 おもてなし台湾料理レッスン♪ 担当：三上 |
282019年4月28日 |
| 292019年4月29日 | 302019年4月30日 | 12019年5月1日 | 22019年5月2日 | 32019年5月3日 | 42019年5月4日 | 52019年5月5日 |
今後のレッスン
- 10:30 – 13:00, 2019年4月20日 – 家庭料理アドバンス
- 19:00 – 21:30, 2019年4月20日 – 家庭料理アドバンス
- 10:30 – 13:00, 2019年4月21日 – 家庭料理アドバンス
- 14:00 – 16:30, 2019年4月21日 – 基礎ベーシック
- 10:30 – 13:00, 2019年4月24日 – お家レストランクラス
- 10:30 – 13:00, 2019年4月25日 – お家レストランクラス
- 10:30 – 13:00, 2019年4月27日 – お家レストランクラス
