2019-11-01 | mikmamiクラス【おうちレストラン】, 料理教室
お家レストランが楽しい～♪
10月メニューは燻製をテーマにした、ベーコン作りに、ナッツやチーズをなど色々燻してみたり。 語らずとも、写真で伝わるでし...続きを読む ＞
丸ごとが美味しい
時々、 野菜の美味しさにびっくりす時があります。 こんなに美味しかったっけ！？って。 旬やその野菜達が持つ持ち味と調理が...続きを読む ＞
2019-10-11 | 料理教室
10月燻製料理でおもてなし♫
【お家にいるのに贅沢気分♫テラス御飯のススメ】単発参加ＯＫ！者若干名受付中です～ スモーク料理で気分が上がる↑燻製初心者...続きを読む ＞
2019-10-10 | シェフクラス【日本料理】
秋、シェフクラス和食
朝晩が冷え込んできましたね。そうなるとやっぱり美味しいのが御飯！！三河の親戚が収穫した米をかけ干し中ですが、１０月末には...続きを読む ＞
2019-10-05 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】, お知らせ
キャッシュレス・ポイント還元事業について
10月から始まったキャッシュレス・ポイント還元事業。9月よりキャッシュレス決済を取り入れ、各カードが使用できるようになっ...続きを読む ＞
2019-09-30 | mikmamiクラス【おうちレストラン】
テーブルを彩る
（9月おうちレストランクラスのコーディネート） 主役は料理ー。 これは私が絶対に譲れない所。季節の食材に美味しそうに盛り...続きを読む ＞
2019-09-14 | Blog【日々のこと】
満月の月夜は青魚が消える！？
お月見ですね＾＾お月見は良いです！しかし困った事が起きました。9月庭料理クラスのメニューは鯵フライ。鯵を1人1匹3枚おろ...続きを読む ＞
10:30: フリーレッスン（体験可）
10:30: 基礎ベーシック
10:30: シェフクラス
10:30: 家庭料理アドバンス
10:30: カフェクラス
