【熊本】料理教室 chef de maman〜シェフドママン〜

2019-04-23 | 料理教室

小籠包作りレッスン

明日からいわゆる「ホームパーティー」的料理クラス、お家レストランクラスのレッスン週に突入です。先月、タイランドと台湾に...続きを読む＞

2019-04-16 | シェフクラス【日本料理】

山菜が美味しいレッスン♪

今日はシェフクラス和食の日でした。担当は「料匠うら部」の卜部シェフ。オーダーで山菜をたっぷり使った物を。それから、旬の...続きを読む＞

2019-04-14 | Blog【日々のこと】, 家庭料理アドバンスクラス

ちょっぴり出演、林先生の初耳学

（写真：あっさり美味しい、塩肉じゃが）今月の家庭料理クラスは糀料理を制する！！甘酒作りに塩糀を使った、和える、漬け込む...続きを読む＞

2019-04-11 | 料理教室

新生活、買うべき食器４選！！＋α

新学期が始まり、とりあえず引っ越しが終わって一安心なんて方も多いのではないでしょうか？初めての一人暮らしや、新婚生活、そ...続きを読む＞

2019-04-09 | Blog【日々のこと】

今日の出来事（エッセイ）

桜並木から葉桜に移り変わる４月。新緑もまた清々しくいい気分にさせてくれる。昨日の夕方、スーパーで買い物をしていたのです...続きを読む＞

2019-04-08 | お知らせ

食育インストラクター募集

明日、明後日から学校が始まる地域も多いのではないでしょうか？あーやばい、ゼッケン！！引き出し洗ってない、上履きにぞうきん...続きを読む＞

2019-04-04 | お知らせ, 料理教室

４月レッスンスケジュール

昨日、今日と少人数でのレッスンなのですが、これがまた楽しい( *´艸｀)♫改めて、再発見！！８人くらいになると話が出来た...続きを読む＞

2019-03-31 | Blog【日々のこと】, イベント

可愛い苺のパン教室

昨日、今日とパン教室のイベントレッスンをしています＾＾講師はブレッド講師Ａｋｅｍｉ先生が担当。　　　苺農家の竹熊...続きを読む＞

2019-03-29 | お知らせ, 料理教室

「clover」プレ花嫁の晩ごはんレシピ掲載

「clover熊本」にプレ花嫁の晩ごはんレシピと題しまして「我が家の鉄板♪生姜焼き」をご紹介させていただいております＾＾...続きを読む＞

2019-03-24 | お知らせ

株式会社シェフドママンです。

ご報告。先日、2019.2.1　株式会社の手続きが無事終了いたしました。手続きは２月に終えてはいますが、引き継ぎ等あ...続きを読む＞

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2020年度　料理教室生徒募集中☆熊本市（光の森近く）にある、料理の基礎からプロの技まで楽しく学べるクッキングサロンです。

【フードコーディネートについて】シェフドママンは料理の総合相談窓口として、企業製品・商品プロモーション、食品メーカー下請け、新商品開発やイベント協力、メディア協力等を行っております。詳しくはこちらをご覧ください会社経歴cm_portpholio

シェフドママンのＬＩＮＥ公式アカウント完成http://nav.cx/a0VKIJ4

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株式会社シェフドママン（2019年2月設立）

7月 2020
月	火	水	木	金	土	日
		1 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月1日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月1日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	2 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月2日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月2日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	3	4 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月4日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 19:00: 基礎ベーシック 2020年7月4日 19:00 – 21:30 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細	5 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月5日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細
6	7 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月7日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月7日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	8 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月8日 10:30 – 12:30 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月8日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	9 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月9日 10:30 – 13:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月9日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	10	11 10:30: 家庭料理アドバンス 2020年7月11日 10:30 – 13:00 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月11日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	12
13	14 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月14日 10:30 – 13:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月14日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	15 10:30: 家庭料理アドバンス 2020年7月15日 10:30 – 13:00 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月15日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	16 10:30: 家庭料理アドバンス 2020年7月16日 10:30 – 13:00 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月16日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	17	18 10:30: 家庭料理アドバンス 2020年7月18日 10:30 – 13:00 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 19:00: 家庭料理アドバンス 2020年7月18日 19:00 – 21:30 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細	19 10:30: 家庭料理アドバンス 2020年7月19日 10:30 – 13:00 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細
20	21 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月21日 10:30 – 12:30 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月21日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	22 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月22日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 5月振替メニュー：手ゴネハンバーグ基礎　コーンスープ　サラダ　他、初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月22日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	23	24	25 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月25日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> ５月振替メニュー：手ゴネハンバーグ基礎　コーンスープ　サラダ　他、初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月25日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	26
27	28 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月28日 10:30 – 12:30 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月28日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	29 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月29日 10:30 – 12:30 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月29日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	30 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月30日 10:30 – 12:30 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月30日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	31

10:30 – 13:00, 2020年7月14日 – フリーレッスン（体験可）
14:00 – 16:00, 2020年7月14日 – フリーレッスン（体験可）
10:30 – 13:00, 2020年7月15日 – 家庭料理アドバンス
14:00 – 16:00, 2020年7月15日 – フリーレッスン（体験可）
10:30 – 13:00, 2020年7月16日 – 家庭料理アドバンス
14:00 – 16:00, 2020年7月16日 – フリーレッスン（体験可）
10:30 – 13:00, 2020年7月18日 – 家庭料理アドバンス
19:00 – 21:30, 2020年7月18日 – 家庭料理アドバンス
10:30 – 13:00, 2020年7月19日 – 家庭料理アドバンス
10:30 – 12:30, 2020年7月21日 – フリーレッスン（体験可）
14:00 – 16:00, 2020年7月21日 – フリーレッスン（体験可）
10:30 – 13:00, 2020年7月22日 – 基礎ベーシック
14:00 – 16:00, 2020年7月22日 – フリーレッスン（体験可）
10:30 – 13:00, 2020年7月25日 – 基礎ベーシック
14:00 – 16:00, 2020年7月25日 – フリーレッスン（体験可）

	夏のお煮しめ

	味覚は才能なのか？？

	大切な時間

	7月レッスンスケジュール

	アフターコロナ、料理教室の‘と‘ある日常

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月週日

7月 2020
月	火	水	木	金	土	日
		1 10:30: 基礎ベーシック 14:00: フリーレッスン（体験可）	2 10:30: 基礎ベーシック 14:00: フリーレッスン（体験可）	3	4 10:30: 基礎ベーシック 19:00: 基礎ベーシック	5 10:30: 基礎ベーシック
6	7 10:30: 基礎ベーシック 14:00: フリーレッスン（体験可）	8 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	9 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	10	11 10:30: 家庭料理アドバンス 14:00: フリーレッスン（体験可）	12
13	14 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	15 10:30: 家庭料理アドバンス 14:00: フリーレッスン（体験可）	16 10:30: 家庭料理アドバンス 14:00: フリーレッスン（体験可）	17	18 10:30: 家庭料理アドバンス 19:00: 家庭料理アドバンス	19 10:30: 家庭料理アドバンス
20	21 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	22 10:30: 基礎ベーシック 14:00: フリーレッスン（体験可）	23	24	25 10:30: 基礎ベーシック 14:00: フリーレッスン（体験可）	26
27	28 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	29 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	30 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	31

10:30: フリーレッスン

14:00: フリーレッスン

19:00: オンライン個人（ZOOM)

10:30: 基礎ベーシック

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 基礎ベーシック

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 基礎ベーシック

19:00: 基礎ベーシック

10:30: 基礎ベーシック

10:30: 基礎ベーシック

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 家庭料理アドバンス

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 家庭料理アドバンス

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 家庭料理アドバンス

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 家庭料理アドバンス

19:00: 家庭料理アドバンス

10:30: 家庭料理アドバンス

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 基礎ベーシック

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 基礎ベーシック

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

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14:00: フリーレッスン（体験可）

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