2021-04-16 | 料理教室
【くまにちスパイス】時短レシピ紹介
【レシピ紹介】 くまにちSPICE(スパイス)にレシピが紹介されています♪ 571号2021年4月16日 p17「おうち...続きを読む ＞
2021-04-11 | Blog【日々のこと】
食材調達
来週火曜日はシェフクラス和食の日。 今月は筍をたっぷり使うと言う事で、日曜日の今日、料理教室終了後に、三河の山の方にある...続きを読む ＞
2021-04-07 | 料理教室
4月レッスンスケジュール
アップしていたつもりが、しておらず・・・ 遅くなりました！ インスタだったか、LINE@だったか、何かにアップするとやっ...続きを読む ＞
2021-04-07 | Blog【日々のこと】
ふわふわ～！銅の卵焼き器
毎日のお弁当作りに欠かせない、私の一押し愛用品。 「ふわっと銅のたまごやき12ｃｍ」価格は4000円位。 テフロンでは出...続きを読む ＞
2021-03-20 | mikmamiクラス【おうちレストラン】, 料理教室
こりあんカフェ♡レッスン
【3月カフェクラスのお知らせ】 温かい日が続いていますね(*´ω｀*)冬の間お世話になっていた、インナーを1枚減らしてシ...続きを読む ＞
2021-03-10 | シェフクラス【中華料理】, 料理教室
中華粥と中国のデザートバリエレッスンでした♪
＜menu＞ 広東粥 マレーシア風カステラ 開口笑 甘酒団子 サンプウチャン これは2月にレッスンした、シ...続きを読む ＞
2021-03-07 | Blog【日々のこと】
完熟いちご
最近のマイブーム、 研究中なのが、かき氷シロップ作り。 きっかけはこの時期、母が苺農家さんにお手伝いに行ってることもあり...続きを読む ＞
2021-03-04 | Blog【日々のこと】, お知らせ
3月レッスンのお知らせ
詳しくは→3月スケジュール 皆さんこんにちは！ずっと買おうか悩んでいた、銅製の卵焼き器を購入しちゃいました！熱伝道が最高...続きを読む ＞
2021-02-24 | Blog【日々のこと】
ちょっと高校に外部講師に行って来た話
これを読まれる皆さん、最近どうおすごしでしょうか？？ ぽかぽか陽気が続く中、嘘かなっと思うような寒さの日があったり、三寒...続きを読む ＞
10:30: プライベートレッスン
10:30: 基礎ベーシック
10:30: シェフクラス洋食
10:30: 家庭料理アドバンス
14:00: プライベートレッスン
