【熊本】料理教室 chef de maman〜シェフドママン〜

2020-03-06 | Blog【日々のこと】, お知らせ, 料理教室

ありがとう！タンクマ

（P076コラム掲載）いつかは自分の店にも・・・憧れだった「mocos」が廃刊となり、タンクマと統合され熊本の食と情報...続きを読む＞

2020-03-04 | 料理教室

アミューズバリエ

今日は料理基礎ベーシッククラス。今月は少人数になるように、レッスンを追加して細々と行っています＾＾何だか、コロナとウ...続きを読む＞

2020-02-29 | お知らせ, 料理教室

３月レッスンについて

平素より、料理教室シェフドママンのご活動にご理解ご支援を贈り、誠にありがとうございます。現時点で３月も通常どうりの運営を...続きを読む＞

2020-02-24 | 料理教室

菊池新ゴボウの

（菊池新ゴボウの和風ハンバーグステーキ）今月おもてなしクラスでレッスン中です♡新ゴボウの柔らかく香ばしい香りと新玉葱の...続きを読む＞

2020-02-20 | 料理教室

春を彩るシェフクラス中華

シェフクラス中華では、むすぐ春ですね＾＾って感じさせてくれるメニュー構成でした。 (menu）ホタルイカの春巻き栗と...続きを読む＞

2020-02-14 | mikmamiクラス【おうちレストラン】, お知らせ, 料理教室

可愛いアミューズと春待ちレシピでおもてなし♡

▼2/18（火）10：30　講師：「チャオリー」竹原シェフ　menuは、竹皮包みの中華おこわ、蒸しスープ、イカ春巻き　他...続きを読む＞

2020-02-07 | イベント

ビギナーのためのワイン講習会

【ビギナーのためのワイン講習会】基礎ワイン講習、試飲・飲み比べ、食事付き【日時】 3月19日　木曜日 19:30〜2...続きを読む＞

2020-01-29 | 料理教室

２月料理教室のお知らせです★

大好評！1〜3月平日限定無料託児サービス♡ベーシッククラス、アドバンスクラスにて、1日1組(2人まで)平日限定でベビーシ...続きを読む＞

2020-01-16 | シェフクラス【日本料理】, 料理教室

押し寿司　

1人から即予約OK！！レモンケーキレッスン好評実施中(^_-)-☆https://chef-de-maman.jp/le...続きを読む＞

2020-01-12 | 料理教室

温活料理でお・も・て・な・し♡

【中韓アジア料理♡温活でおもてなし】おまたせいたしました〜 1月お家レストランクラスのご案内です年末年始、ご馳走続き...続きを読む＞

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2020年度　料理教室生徒募集中☆熊本市（光の森近く）にある、料理の基礎からプロの技まで楽しく学べるクッキングサロンです。

【フードコーディネートについて】シェフドママンは料理の総合相談窓口として、企業製品・商品プロモーション、食品メーカー下請け、新商品開発やイベント協力、メディア協力等を行っております。詳しくはこちらをご覧ください会社経歴cm_portpholio

シェフドママンのＬＩＮＥ公式アカウント完成http://nav.cx/a0VKIJ4

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株式会社シェフドママン（2019年2月設立）

7月 2020
月	火	水	木	金	土	日
		1 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月1日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月1日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	2 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月2日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月2日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	3	4 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月4日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 19:00: 基礎ベーシック 2020年7月4日 19:00 – 21:30 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細	5 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月5日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細
6	7 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月7日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 7月メニュー：オムライス　ポテトサラダ　コンソメスープ　デザート初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月7日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	8 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月8日 10:30 – 12:30 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月8日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	9 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月9日 10:30 – 13:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月9日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	10	11 10:30: 家庭料理アドバンス 2020年7月11日 10:30 – 13:00 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月11日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	12
13	14 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月14日 10:30 – 13:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月14日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	15 10:30: 家庭料理アドバンス 2020年7月15日 10:30 – 13:00 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月15日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	16 10:30: 家庭料理アドバンス 2020年7月16日 10:30 – 13:00 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月16日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	17	18 10:30: 家庭料理アドバンス 2020年7月18日 10:30 – 13:00 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 19:00: 家庭料理アドバンス 2020年7月18日 19:00 – 21:30 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細	19 10:30: 家庭料理アドバンス 2020年7月19日 10:30 – 13:00 ＜家庭料理アドバンス＞ 7月メニュー：オーブン電子レンジ活用料理豆腐ハンバーグ　なす料理　かぼちゃ料理　　じゃがいも料理　他、基礎料理力がついて来た方にオススメ。新しい調味料にチャレンジしたり、ストックおかずの使い回し方などをレッスン。料理に幅を持たせ、充実したキッチンライフを応援します。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細
20	21 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月21日 10:30 – 12:30 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月21日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	22 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月22日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> 5月振替メニュー：手ゴネハンバーグ基礎　コーンスープ　サラダ　他、初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月22日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	23	24	25 10:30: 基礎ベーシック 2020年7月25日 10:30 – 13:00 <料理の基礎ベーシック> ５月振替メニュー：手ゴネハンバーグ基礎　コーンスープ　サラダ　他、初めて料理を学ぶ人にオススメ。少人数のクラスで「家族・彼が喜んでくれるおかずベスト20！」をテーマに料理に必要な技術・用語などの基礎を楽しく学びます。ブライダルコースも対応いたします。月1回あたり4,000円+税（レッスン代・材料費・お茶代込）　単発：5,000円+税担当：田中/森本/三上詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月25日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	26
27	28 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月28日 10:30 – 12:30 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月28日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	29 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月29日 10:30 – 12:30 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月29日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	30 10:30: フリーレッスン（体験可） 2020年7月30日 10:30 – 12:30 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細 14:00: フリーレッスン（体験可） 2020年7月30日 14:00 – 16:00 予約に応じてレッスンを受け付けます。 ①お茶のシフォンケーキレッスン（教室） ②体験レッスン（ベーシッククラス　教室） ③オンライン個人レッスン（１）ベーシック　（２）アドバンス　　（３）お茶のシフォンケーキより希望制ご希望のレッスンをお申しつけ下さい。詳細	31

10:30 – 13:00, 2020年7月14日 – フリーレッスン（体験可）
14:00 – 16:00, 2020年7月14日 – フリーレッスン（体験可）
10:30 – 13:00, 2020年7月15日 – 家庭料理アドバンス
14:00 – 16:00, 2020年7月15日 – フリーレッスン（体験可）
10:30 – 13:00, 2020年7月16日 – 家庭料理アドバンス
14:00 – 16:00, 2020年7月16日 – フリーレッスン（体験可）
10:30 – 13:00, 2020年7月18日 – 家庭料理アドバンス
19:00 – 21:30, 2020年7月18日 – 家庭料理アドバンス
10:30 – 13:00, 2020年7月19日 – 家庭料理アドバンス
10:30 – 12:30, 2020年7月21日 – フリーレッスン（体験可）
14:00 – 16:00, 2020年7月21日 – フリーレッスン（体験可）
10:30 – 13:00, 2020年7月22日 – 基礎ベーシック
14:00 – 16:00, 2020年7月22日 – フリーレッスン（体験可）
10:30 – 13:00, 2020年7月25日 – 基礎ベーシック
14:00 – 16:00, 2020年7月25日 – フリーレッスン（体験可）

	夏のお煮しめ

	味覚は才能なのか？？

	大切な時間

	7月レッスンスケジュール

	アフターコロナ、料理教室の‘と‘ある日常

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月週日

7月 2020
月	火	水	木	金	土	日
		1 10:30: 基礎ベーシック 14:00: フリーレッスン（体験可）	2 10:30: 基礎ベーシック 14:00: フリーレッスン（体験可）	3	4 10:30: 基礎ベーシック 19:00: 基礎ベーシック	5 10:30: 基礎ベーシック
6	7 10:30: 基礎ベーシック 14:00: フリーレッスン（体験可）	8 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	9 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	10	11 10:30: 家庭料理アドバンス 14:00: フリーレッスン（体験可）	12
13	14 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	15 10:30: 家庭料理アドバンス 14:00: フリーレッスン（体験可）	16 10:30: 家庭料理アドバンス 14:00: フリーレッスン（体験可）	17	18 10:30: 家庭料理アドバンス 19:00: 家庭料理アドバンス	19 10:30: 家庭料理アドバンス
20	21 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	22 10:30: 基礎ベーシック 14:00: フリーレッスン（体験可）	23	24	25 10:30: 基礎ベーシック 14:00: フリーレッスン（体験可）	26
27	28 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	29 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	30 10:30: フリーレッスン（体験可） 14:00: フリーレッスン（体験可）	31

10:30: フリーレッスン

14:00: フリーレッスン

19:00: オンライン個人（ZOOM)

10:30: 基礎ベーシック

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 基礎ベーシック

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 基礎ベーシック

19:00: 基礎ベーシック

10:30: 基礎ベーシック

10:30: 基礎ベーシック

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 家庭料理アドバンス

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 家庭料理アドバンス

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 家庭料理アドバンス

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 家庭料理アドバンス

19:00: 家庭料理アドバンス

10:30: 家庭料理アドバンス

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 基礎ベーシック

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: 基礎ベーシック

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

10:30: フリーレッスン（体験可）

14:00: フリーレッスン（体験可）

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