2019-08-02 | Blog【日々のこと】, お知らせ
干される梅
土用の丑の日から3日3晩。タイミングは少しずれたものの、今日で3日目。我が家の梅干しは天日の下で十分に干された様子。 こ...続きを読む ＞
2019-07-31 | お知らせ
ワークショップ追加日程
＜追加日程＞ 8/3（土）14：00 が追加となりました。 予約も入り始めました＾＾どなたでもご参加いただけますよ♪ ゆ...続きを読む ＞
2019-07-29 | 料理教室
夏でもヘビーに使えるホーロー鍋でおもてなし♡
お家レストランの7月メニューは、ホーロー鍋を使った夏一押しのメニューでしたよ＾＾ 今回の主役はお馴染み、ル・クルーゼを使...続きを読む ＞
2019-07-27 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】, 料理教室
8月ベーシッククラスは本格チキンカレー♫
いかがお過ごしでしょうか？？夏休み真っ只中、我が家は毎日お弁当作りです。夫のお弁当+息子分。小４の息子は食べる量が多い～...続きを読む ＞
2019-07-22 | お知らせ
サマーワークショップのお知らせ
シェフドママンサマーワークショップ アンコールにお応えします！！ 焼きドーナツと手作りドリンク作り教室 焼きドーナツ...続きを読む ＞
2019-07-18 | お知らせ
ル・クルーゼトライアル先行モニター受付
ル・クルーゼジャパン×シェフドママン 地産地消を意識しながら、お家パーティーにぴったりなおもてなし料理を楽しみます♪ 夏...続きを読む ＞
旬の魚介をもっと身近に
シェフクラス和食の日、担当は「料匠」うら部シェフ。 夏野菜の冷煮 生タコのじゃばら胡瓜の酢の物 イサキの刺身 イサキのか...続きを読む ＞
「九州産直クラブ」料理教室始まるよ～
「畑と食卓と未来をつなぐ」 料理教室シェフドママンの第１週週目、基礎ベーシッククラスでは「九州産直クラブ」共同主催のレッ...続きを読む ＞
2019-07-03 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】, 料理教室
青魚を食べよう！
7月ベーシッククラスは鰯（いわし）の蒲焼＆茶碗蒸しをレッスン♪ 魚を初めて触る人も大丈夫なように、手開きで...続きを読む ＞
2019-06-21 | mikmamiクラス【おうちレストラン】, お知らせ
梅雨に楽しむ♪おもてなし料理と飾り切り
今月はのおうちレストランは「はな屋花輔」須子さんとタッグ組んだ、コラボメニューです＾＾ 前菜は初めてでも出来る飾り切りを...続きを読む ＞
10:30: 基礎ベーシック
14:00: レモンケーキ教室
10:30: シェフクラス和食
10:30: 家庭料理アドバンス
10:30: お家レストランクラス
