2018-11-19 | 家庭料理アドバンスクラス
ちょこっとクリスマスメニュー
家庭料理「アドバンスクラス」ではリクエストのビーフストロガノフを作りました＾＾ （ｍｅｎｕ） ビーフストロガノフ 鶏肉の...続きを読む ＞
2018-11-15 | シェフクラス【西洋料理】, 料理教室
シェフクラス西洋11月レッスン
今年も早い物で、残すところ1か月と半分。先月のシェフクラスでは竹原シェフが北京ダックをレッスンしてくれましたが、Ｆａｃｅ...続きを読む ＞
2018-11-11 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】
みんな大好き♡唐揚げの話～Air料理教室～
11月ベーシッククラスは王道！唐揚げ。文句なしの人気レッスンです。 皆さんは、塩カラ派？それともニンニク醤油派？衣は竜田...続きを読む ＞
2018-11-06 | Blog【日々のこと】
お気に入りのゴミ箱
キッチンに馴染む45ℓくらいの素敵なゴミ箱ないかな～ってネット検索で探していて、見つけたのがコレ！ その名も「OB...続きを読む ＞
2018-10-29 | mikmamiクラス【おうちレストラン】
ちょっぴりお洒落に秋を食す
やっぱり楽しい、おもてなしメニューの「おうちレストランクラス」。楽しさの中に、制作の苦悩あり、だけど辞められない。みんな...続きを読む ＞
2018-10-21 | Blog【日々のこと】
山から秋のお便り
ガサゴソ・・・ じいちゃんと山遊びから帰って来た小学3年生の息子。スーパーの手提げ袋に何か入っとる。 栗と、あけびと、ム...続きを読む ＞
2018-10-16 | Blog【日々のこと】
お芋の季節
秋。 子ども達が泥だらけになってお土産にサツマイモを持って帰ってくる、そんな季節ですね。シェフドママンではそんなサツマイ...続きを読む ＞
