料理教室

2015-11-25 | Blog【日々のこと】

DECOぷれな×シェフドママン 手作り雑貨と料理イベントのお知らせ☆

今日は何だか頭がズキズキ・・・ 曇りのせいかな??なんて妹と話しながらこーんなことをしていました~ 「11月 mikam...

2015-10-30 | Blog【日々のこと】

思い出のパテドカンパーニュ

今月の「mikamiさん家のおうちレストラン」のメニューのパテドカンパーニュ。 私は過去にこの子にどれだけ苦しめられ、幸...

2015-10-16 | Blog【日々のこと】

10月おうちレストランメニュー

もう10月も前半が終了、試作真っ只中の今日。以外にさくさくすすむ~ 気持ちが良い!!パテカンが冷蔵庫の中で良い香りを漂わ...

2015-10-13 | シェフクラス【日本料理】

帆立とフルーツトマトの茜酢仕立て 他

le.13.10 シェフクラス和食のメニュー 帆立とフルーツトマトの茜酢仕立て ラフランスの洋風白和え カニ身丈の吸い物...

2015-10-03 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】

グラタン派?ドリア派?を真剣に考える

そんなくだらない事を真剣に考えるのはそう、ベーシッククラス。いや、これって大事かも・・ 結局、今日はドリアを作っています...

2015-09-30 | シェフクラス【中華料理】

シェフクラスの魅力

シェフクラス中華 担当は並木道りにの人気店「チャオリー」竹原シェフ。レストラン気分で料理を学べるシェフクラスは大人気♪シ...

2015-09-09 | シェフクラス【日本料理】

シェフクラス和食 初秋

メニュー ・秋刀魚と木の子のたきこみ ・馬小春煮 ・里芋とおろし蓮根の丹波蒸し 担当:料匠「うら部」 卜部正志シェフ お...

2015-09-05 | お知らせ

教室カード

今期の教室カードが完成♪ 表面が落ち着いたピンクベースにchefdemamanの文字と手書き風のホットケーキにロゴ。クラ...

2015-09-02 | お知らせ

H27.9~ 料理教室 秋のレッスン始まりました

たくさんの方に、見て 触って 実際に作って欲しい!と、いう事でレッスン日程を増やし、1レッスンの定員を6人までの少人数に...

2015-08-10 | Blog【日々のこと】

スパイスが美味しい~季節

料理基礎ベーシッククラスの8月メニューです♪ 「初めての手作りチキンカレー」 カレー粉パウダーの代表といえば、ターメリッ...

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