家庭料理アドバンスクラス

2021-08-21 | 家庭料理アドバンスクラス

〃とうろもこし〃何てよむ？

幼児の言い間違いの代表、とうもろこし。 3歳の息子が何度言っても〃とうろもこし〃っていうのが可愛くって、意地悪だけど何回...

2021-07-02 | 家庭料理アドバンスクラス

作り置きが止まらない話

長らく、作り置かない派だったのですが 最近作り置きブームがつづいておりまして・・・ （2021.6　アドバンスクラスレッ...

2020-08-25 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】

９月レッスンのお知らせ

朝晩がほんの少しだけ涼しくなってきまた。 ほんの数時間ではありますが、秋を感じられずにいられない、そんな８月の終わり。皆...

2020-08-07 | Blog【日々のこと】

8月、夏は料理で楽しむ！

８月アドバンスメニュー 沖縄には行けないけど、行ったつもりメニュー！！ タコスライスにゴーヤチャンプルー、オクラのスープ...

2019-12-05 | mikami&Tanakaクラス【基礎ベーシック】

クリスマスレッスンメニュー♪

今日はレッスン後、午後から情報誌スパイスさんのリメイクお節の撮影です。 さて、何をリメイクしようかな～と。定番品が良いか...

2019-05-13 | Blog【日々のこと】

結婚と料理

「実は、結婚が決まりました」 生徒さんの報告に胸がはずむ。やった！これまでの料理がさらに活きてくれる。（心の中でガッツポ...

2019-04-14 | Blog【日々のこと】

ちょっぴり出演、林先生の初耳学

（写真：あっさり美味しい、塩肉じゃが） 今月の家庭料理クラスは糀料理を制する！！甘酒作りに塩糀を使った、和える、漬け込む...

2019-03-15 | 家庭料理アドバンスクラス

行楽弁当レッスン

2019年４月～9月　前期レッスン受付中です☆https://chef-de-maman.jp/lesson/basic...

2018-12-10 | Blog【日々のこと】

普通に美味しい、

行きつくところは、やっぱりここ。 「普通に美味しい」 「慣れ親しんだ」 「落ち着く」おふくろの味。 時々、出来ればいつも...

2018-12-01 | Blog【日々のこと】

スノーマン・ガトーショコラ♡

今月の家庭料理アドバンスクラスは、クリスマスケーキレッスン♪美味し～ガトーショコラを焼いて、スノーマンをでこっちゃいまし...