11月カフェクラス
2023.11.23カフェクラス
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【11月カフェクラス】
みなさん、こんにちは😃
今日は暖かいと言うか、生暖かいと表現が合いそうな?そんな不思議な天気でしたね🤫
平和🕊️な祝日🕊️🕊️
今月のレッスンでクリームブリュレを作るのですが、同じ工程で、焼きプリンも🍮紹介したいと思います。どちらも捨てがたい…
お魚は試作では、鮭を使っていますが、レッスンの時は違うお魚を使う可能性もあります。
その日美味しそうだった物を準備させていただきます😉
生パスタはお魚の付け合わせ、として作りますので、量が少ないので、手で伸ばし綿棒を使って作りますね🎵
(menu)お魚ランチ
白身魚のポアレと生パスタのタリアテッレ
レモンクリームソース
クリームブリュレ
バターロールパン
(ホームベーカリー使用)
コーヒー又は紅茶
(日程)
11/25(土)空1
11/26(日)空1
11/28(火) ◯
11/29(水) ◯
お申し込みはHPから直接可能です。
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お気軽にご参加下さい♡
Lessonのご予約
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