みなさん、こんにちは😃

良い季節ですね〜  朝は肌寒い日もあるけれど、昼間は夏の気配を感じられる。同時に、色々な料理をトライ出来る季節でもあります。

南の地方だったり、暑過ぎないから北の料理も楽しめるから幅広いですね。

今月のカフェクラスは、梅雨入りを意識して、梅雨寒におすすめの春〜初夏に向けたポトフ。

小さめの丸鶏1匹、おろして、丸ごと楽しみたいと思います　骨からはブイヨンを引きますよ🎵

お楽しみに〜

（menu）パリ風カフェ🍽️

（日程）

5/25（土）10:30 ◯

5/26（日）10:30 △

5/28（火）10:30 ◯

5/29（水）10:30 ◯

丸鶏おろし、ブイヨン作り

春ポトフ

コートレットのサラダ仕立て

リゾット

ゴボウのガトーショコラ

お申し込みはHPから直接可能です。

予約が分からない方は、LINEにご相談下さい。

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