朝晩がほんの少しだけ涼しくなってきまた。

ほんの数時間ではありますが、秋を感じられずにいられない、そんな８月の終わり。皆さんはいかがお過ごしでしょうか？？

９月のアドバンスクラスは中華丼です。

鯛の中華風サラダに、季節の野菜料理とスープ。

我が家の定番料理を中心に、野菜嫌いな家族にも評判（オーディションクリア！）だったお料理をご紹介しています。

アドバンスクラスでは、家庭料理をちょっとだけ格上げ↑♪を目標にメニュー構成をしています。すべては手作り。だけど無理の無い範囲。和食　洋食　中華　魚介類もバランスよく提案していますよ＾＾

料理はまだまだ初心者です！そんな方にはベーシッククラスをオススメします。

基本の姿勢、食材のカットの仕方、火入れや調味料の話。

本やネットでは語りつくせない、色々なトピックスと旬な食材で楽しい時間を提供いたしております。

９月のベーシックはミートソーススパゲッティ♪手作りドレッシングに、サラダにスープ。

楽しく美味ししいお家御飯を♡

そして９月からは第４週目に「週末いおうちカフェクラス」が始まります♪１時間に３品を目標に、ついつい週末おうちで作りたくなっちゃうCAFE料理をご自宅で。

詳しいご案内は後日お知らせいたします。

今年も残り４カ月、withコロナ時代を自分たちなりに、楽しく美味しく過ごせるといいな、と思っています＾＾

＜お知らせ＞
2020年秋、生徒さん募集中です♫
希望曜日、希望時間をお知らせください。随時体験レッスンを受け付けています。

オンラインレッスンも受け付けています。
9～月はグループ価格にて少人数・プライベートを実施いたしますので、まずはご相談下さい。
単発レッスンもOKです！！
例：平日午後希望
例：土日夜希望

【お申込み】https://chef-de-maman.jp/contact
ＬＩＮＥ公式アカウントhttp://nav.cx/a0VKIJ4

フードコーディネートについて
シェフドママンはフード協力全般、設備貸し出し、パンフレット撮影、プロモーションのお手伝いをしています。特にSNSでの仕事の発信は控えていますので、企画を内緒にしてほしい案件のお手伝いも可能です。
（近年の実績・予定）
Panasonicビストロ2020プロモーション担当予定/パンフレット挿入料理撮影/子育てイベント講師/他、

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