シェフドママン

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【11月レッスンのお知らせ】

2023.11.01カフェクラス

こんにちは😃

朝がグッと冷え込むようになってきました。秋になると魚🐟が美味しくなりますよね。

この美味しくなる、の意味。何を意味するのか?主観ですが、魚に脂がのる、波にもまれて身が引き締まる、流通の時寒さで身が痛みにくい。などでしょうね😌秋の食材は本当に美味しいです♬お野菜もたっぷり、お肉も、時々デザートも楽しみたいです

(ベーシック)和食基礎からの12月はお節にバトンタッチ

土鍋ご飯 筑前煮 黒豆 柚庵焼き 豆乳味噌スープ

11/1(水)✖️

11/2(木)空2

11/4(土)✖️

11/7(火)◯

11/11(土)

11/12(日)空1

11/18(土)◯ 3月まで第3土曜日10:30はベーシックになります。

 

(アドバンス)おでん屋さんのおでん

白菜料理 炊き込みご飯の素作り 他、

11/15(水)16(木)18(土)19:00

 

(カフェクラス)お魚ランチ

白身魚のポアレと生パスタのタリアテッレ

ソース作り

クリームブリュレ

バターロールパン

コーヒー又は紅茶

11/25(土)26(日)28(火)29(水)

 

HPより、直接ご予約が可能です。  

ご予約が分からない方はDMLINEからも受け付けています。

お気軽にご参加下さい

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目玉焼きのイラスト

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