【11月レッスンのお知らせ】
2023.11.01カフェクラス
こんにちは😃
朝がグッと冷え込むようになってきました。秋になると魚🐟が美味しくなりますよね。
この美味しくなる、の意味。何を意味するのか?主観ですが、魚に脂がのる、波にもまれて身が引き締まる、流通の時寒さで身が痛みにくい。などでしょうね😌秋の食材は本当に美味しいです♬お野菜もたっぷり、お肉も、時々デザートも楽しみたいです✨
(ベーシック)和食基礎からの12月はお節にバトンタッチ
土鍋ご飯 筑前煮 黒豆 柚庵焼き 豆乳味噌スープ
11/1(水)✖️
11/2(木)空2
11/4(土)✖️
11/7(火)◯
11/11(土)△
11/12(日)空1
11/18(土)◯ ※3月まで第3土曜日10:30はベーシックになります。
(アドバンス)おでん屋さんのおでん
白菜料理 炊き込みご飯の素作り 他、
11/15(水)16(木)18(土)19:00
(カフェクラス)お魚ランチ
白身魚のポアレと生パスタのタリアテッレ
ソース作り
クリームブリュレ
バターロールパン
コーヒー又は紅茶
11/25(土)26(日)28(火)29(水)
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ご予約が分からない方はDM、LINEからも受け付けています。
お気軽にご参加下さい☆
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