そして変わった事。

良い食材が、直で手に入るようになった事。

最近トウモロコシを収穫しているらしいのですが、ちょっと遅いですよね？？これ、わざとずらしているのだそう。夏前が一般的なピークで収穫もしやすいらしのですが、今が売れやすい、との事。なぜなら、数が少ないから。

ただ、良い事ばかりではなく虫との戦いの時期でもあるらしい。

採れたては美味しい♡

食材に感謝！妹夫婦に感謝。

（今月おうちレストランクラスで作る「丸ごと食べるコーンポタージュ」）

美味しい～♬

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