シェフドママン

妹が農家になった

2017.09.19Blog【日々のこと】

そして変わった事。

良い食材が、直で手に入るようになった事。

最近トウモロコシを収穫しているらしいのですが、ちょっと遅いですよね??これ、わざとずらしているのだそう。夏前が一般的なピークで収穫もしやすいらしのですが、今が売れやすい、との事。なぜなら、数が少ないから。

ただ、良い事ばかりではなく虫との戦いの時期でもあるらしい。

採れたては美味しい♡

食材に感謝!妹夫婦に感謝。

(今月おうちレストランクラスで作る「丸ごと食べるコーンポタージュ」)

美味しい~♬

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目玉焼きのイラスト

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