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くまにちSPICE(スパイス)掲載「おうちでパーティーごはん」

2021.05.20お知らせ

今週のくまにちスパイス「おうちパーティーごはん」の料理レシピ担当をさせて頂きました。

料理は紙面や、後日熊日スパイスのHP(バックナンバー)から確認できると思いますのでチェックしてみて下さい☆

ここからは撮影小話を。

表には出ないサイドストーリーって楽しいですよね。私は、表に出るより裏方仕事が本当は大好きなんです。

料理撮影は約1か月前。

5品+撮影だけの料理盛り付けを数品。撮影にかかった時間、約3時間。

撮影はyouki先生含み5人の女性チームで行われました。すべてが女性の企画撮影は始めての事で、とても新鮮な気持ち♡女子高手ってこんな感じなのかな・・・なんてふわっとした気持ちになったり。

かと思うと、そこは皆さんプロ。

カメラマンVSデザイナーVSライター (; ・`д・´)

こんな書き方すると、ちょっと楽しいでしょ?でも残念。

もっとこうゆう風な感じがいいんじゃないか、光の色をもっと白く、淡く、そうそう、違う、途中撮影ライトを変更したり、何度もスタイリングしなおしたり、各プロフェッショナル達のディスカッション。

ようやく撮影終了

ここで終わり、ではなく

その後、ライターさんと文章、説明の言葉のチョイス、表現を数回かけてすり合わせた後、

ようやく、完成~!!やったー

今日のこの日が来るのを楽しみにしていました(^^♪

撮影って楽しいですね。

そして、こんな余裕をかましている暇はなく、次の撮影、次の次の撮影の試作と毎日の料理教室をパズルを組み立てるようにこなしていきます。手は抜かず、努力は惜しまず、無理し過ぎないように。

 

 

<お知らせ>

各クラス体験レッスン受付中です。お気軽にご参加下さい♡

※コロナ、インフルエンザ感染予防に、アクリル板、空気清浄機を設置いたしました^^安心してご試食いただけます。

2021年料理教室体験レッスン募集中です♡

【お申込み】専用アドレスhttps://chef-de-maman.jp/contact
LINE公式アカウントhttp://nav.cx/a0VKIJ4

パンフレットやカタログ作り、HP挿入写真などもお手伝いできますので、何かありましたらご相談下さい。

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目玉焼きのイラスト

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