長らく、作り置かない派だったのですが
最近作り置きブームがつづいておりまして・・・
（2021.6 アドバンスクラスレッスンより）青魚の梅煮、青梗菜の煮びたし、オーブンポークオニオン、他 全8品
夏だから作り置きなんて！？っていう人もいらっしゃるかもしれませんが、ちゃんと作ってしっかり使いければ、問題はありません。
今日の取材もテーマは作り置き、
撮影直前まで、どの皿使おうかな？カトラリーは何にしようかな？クロスはこれにしようか、あれにしようか、とずっと考えていました。撮影も無事終わると心はすっきり♡
明日から、またいつものレッスンをがんばれそうです♪
そして、この作り置きブーム あと1か月以上は続きそうです(^_-)-☆
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10:30: プライベートレッスン
10:30: 基礎ベーシック
14:00: プライベートレッスン
10:30: シェフクラス和食
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