シェフドママン

台風の後に

2015.09.07Blog【日々のこと】

DSC08776

台風15号の直撃後の午後。ぶどう農家のotuzukiさんから地にばらばらに散らばったぶどうを沢山譲っていただきました。幸い、収穫後の残りぶどうだったらしく、それを聞くとほっと一安心。キレイな実は移動レストランのデザートに、残りはジュースへ。洗って、軽くミキサーにかけ、火にかけて布で丁寧に絞る。

色彩はなんとも言えない美しさ。透明じゃなくて、白濁もしてなく、紫でもなくかといって赤でもない。

あれだけのぶどうから少し。

こんな商品をレストランのドリンクとして出したら?そこらのワインよりずっと値がはるだろう・・・う~ん。

そんな事を考えながら、一口。

感想は、言うまでないでしょう(^^)??

明日はシェフクラス和食の日。里芋のおろしれんこん丹波蒸し 馬の小春煮 秋刀魚木の子たきこみ など。秋の食材満載となっております♪お楽しみに~

Follow me!


目玉焼きのイラスト

Lessonのご予約

予約フォームから右カレンダーのクラス/日程/時間を確認し、
左カレンダーの〇又は△をクリックして、必要事項をご記入ください。

予約フォームから
下段カレンダーのクラス/日程/時間を確認し、
上段カレンダーの〇又は△をクリックして、
必要事項をご記入ください。

その他、メール、LINE、電話にてもお問い合わせいただけます。

Lessonのご予約(申込み)

登録
close
プロフィール
close
予約履歴
close
ID 予約日時 カレンダー 状態
予約の詳細
close
予約の詳細
あなたの個人情報は表示されません。
サービスを選んでください
サービスの詳細
下記のアドレスに認証コードを送信しました。 認証コードを入力してください。

Lessonのスケジュール一覧(確認用)

Newsお知らせ・日々のこと

記事一覧
シェフドママンの外観

熊本県熊本市弓削5丁目2-33(光の森駅近く)

※レッスン中など、繋がらない場合はこちらから折り返しお電話いたします。

レッスン予約