クリスマスも目前！１２月おうちレストラン、レッスンメニューはこんな感じに仕上がっております☆
（menu）
・白身魚とホタテのムース（ソーセジ仕立て） ・中華風ハムのブラックペッパー仕立て ・白いんげん豆のサラダ
・車海老の白ワイン蒸し ・生ハムのブーケ
このオードブル盛り合わせ、洋風御節にもよく使うものばかり！そのまま年始のおもてなしにもオススメですよ（＾＾）
メインは、ニョッキを餅に見立て雑煮風で仕上げています。美味しくってワクワクするこのメニューに皆が喜んでくれるかドキドキしています♪
今月はすぎぽんのテーブルコーデもセットで見ものですよ～
お楽しみに♡
２３（金）～２５（日）レッスンに参加の皆様は、プレゼントのご持参をお忘れなくお願い致しますね☆気持ちに余裕が出てきたからやっとブログに到着できました。ほっ（ ＾ω＾）・・・
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2020年度 料理教室生徒募集中☆熊本市（光の森近く）にある、料理の基礎からプロの技まで楽しく学べるクッキングサロンです。
【フードコーディネートについて】シェフドママンは料理の総合相談窓口として、企業製品・商品プロモーション、食品メーカー下請け、新商品開発やイベント協力、メディア協力等を行っております。詳しくはこちらをご覧ください会社経歴cm_portpholio
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株式会社シェフドママン（2019年2月設立）
| 月曜日 | 火曜日 | 水曜日 | 木曜日 | 金曜日 | 土曜日 | 日曜日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021年2月1日 | 2021年2月2日
14:00: プライベート |
2021年2月3日 |
2021年2月4日
N/A: プライベートレッスン |
2021年2月5日 | 2021年2月6日 | 2021年2月7日 |
| 2021年2月8日 | 2021年2月9日 |
2021年2月10日
10:30: プライベートレッスン |
2021年2月11日 | 2021年2月12日 | 2021年2月13日
10:30: チョコレートケーキレッスン |
2021年2月14日 |
| 2021年2月15日 | 2021年2月16日 | 2021年2月17日 | 2021年2月18日 | 2021年2月19日 | 2021年2月20日 | 2021年2月21日 |
| 2021年2月22日 | 2021年2月23日 | 2021年2月24日 | 2021年2月25日 | 2021年2月26日 | 2021年2月27日 | 2021年2月28日 |
10:30: 基礎ベーシック
14:00: プライベート
10:30: シェフクラス中華
10:30: 家庭料理アドバンス
