オードブル盛合わせ

クリスマスも目前！１２月おうちレストラン、レッスンメニューはこんな感じに仕上がっております☆

（menu）

・白身魚とホタテのムース（ソーセジ仕立て）　・中華風ハムのブラックペッパー仕立て　・白いんげん豆のサラダ

・車海老の白ワイン蒸し　・生ハムのブーケ

このオードブル盛り合わせ、洋風御節にもよく使うものばかり！そのまま年始のおもてなしにもオススメですよ（＾＾）

メインは、ニョッキを餅に見立て雑煮風で仕上げています。美味しくってワクワクするこのメニューに皆が喜んでくれるかドキドキしています♪

今月はすぎぽんのテーブルコーデもセットで見ものですよ～

お楽しみに♡

２３（金）～２５（日）レッスンに参加の皆様は、プレゼントのご持参をお忘れなくお願い致しますね☆気持ちに余裕が出てきたからやっとブログに到着できました。ほっ（　＾ω＾）・・・

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