1DAY短期料理教室決定!!
2017.02.06お知らせ
あっ、
という間に1日って過ぎちゃいますね!!本当もう夕方??ってびっくりしちゃいます。その位1日は短い。料理教室には通いたいんだけど、とにかく時間がない。や、結婚決まったけど料理が全然出来ない、どうしよう??リアルなのは、もうそろそろ、料理作れないとやばいよね・・・(*´ω`*)💦
そんな皆様のご要望にお応えしたくて、1日でなんとかしましょう!!と立ち上がった私たちシェフドママンスタッフ。
調理師2人+栄養士1人+学校教員1名 ※日によって担当スタッフが変わります。
通常5回来ていただく内容を、ぎゅ~と凝縮。夕方までお付き合いいただきます☆
1DAY短期料理塾!!1回完結
日時:3月18(土)又は19(日)曜日 いずれか1日 10時30分~夕方
定員:4~6名
※定員が4人に満たない場合は延期の可能性があります。
<内容>
(午前実習)料理の基本、用語、切り方、計り方
3月ベーシッククラスメニュー 基本のお弁当をレッスン
基本の焼く、漬け込む、和える、炒めるが一気に学べます。2~3人に1人の講師が付きますので、初心者でも安心してご参加いただけます。もちろん、みんな優しいのであおったり、怒ったりなどの心配は無用です(^^)
(午後)講義:基本の栄養学 今夜何にしよう?おかずの組み合わせどうしたらいいの??を分かりやすく丁寧に、美容栄養士の松本がお話しいたします。
(午後実習)製菓の基本、 3号サイズのケーキを製菓の基礎技術を交えてレッスン。焼き上がりはお土産としてお持ち帰りいただけます。
(まとめ・質問カウンセリング)今日1日を振り返りまとめの話。その後、復習課題としてシェフドママン人気ベーシックレシピ4レッスン分をお渡しいたします。4課題のポイント、注意点についてお話しします。その後、分からなかった事、日ごろ疑問に感じていることなどを解決するためのカウンセリングの時間とさせていただきます。
参加費:15,000円
(レッスン5回分20,000円相当、入会費3000円を含む)
お問い合わせ・お申込み→https://chef-de-maman.jp/contact
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