1DAY料理塾、３/１８（土）追加レッスン決定☆

2017.02.23イベント

２月おうちレストランクラスmenuより　～ホイル焼き野菜の前菜～
今週は、私も大好き♡おうちレストランクラスのレッスンＷＥＥＫ。ジャム作りに、ホイル焼き野菜の前菜、スープに、お魚料理に焼き立てスコーン　とっても贅沢～なひと時（＾＾）美味しいな～　あっ　みんな喜んでくれてるってワクワクしちゃいます。美味しいって幸せ♡作り手も幸せ♡
私たちの暮らしを、ほんの少し豊かにしてくれる料理の数々。
そんな料理人生の始まりを応援するための企画、１ＤＡＹ料理塾。３/１８（土）の追加開催が決定しました！！
内容は両日同じ、ご都合の良い日をご選択下さい。
キャンセルに関しては、同内容のチケット交換での対応させていただきますので安心してご参加いただけます。迷ったら、とりあえず１ＤＡＹレッスンに参加してみませんか？？時間が無い方、続ける事が苦手な方、超初心者でも大丈夫です。私たちがサポートします☆

通常５回来ていただく内容を、ぎゅ～と凝縮。

１ＤＡＹ短期料理塾！！1回完結
日時：３月１８（土）又は１９（日）曜日　いずれか１日　１０時３０分～夕方
定員：４～６名

※定員が4人に満たない場合は延期の可能性があります。
＜内容＞

（午前実習）料理の基本、用語、切り方、計り方
３月ベーシッククラスメニュー　基本のお弁当をレッスン
基本の焼く、漬け込む、和える、炒めるが一気に学べます。２～３人に1人の講師が付きますので、初心者でも安心してご参加いただけます。もちろん、みんな優しいのであおったり、怒ったりなどの心配は無用です（＾＾）
（午後）講義：基本の栄養学
今夜何にしよう？おかずの組み合わせどうしたらいいの？？を分かりやすく丁寧に、美容栄養士の松本がお話しいたします。
（午後実習）製菓の基本
３号サイズのケーキを製菓の基礎技術を交えてレッスン。焼き上がりはお土産としてお持ち帰りいただけます。
（まとめ・質問カウンセリング）
今日１日を振り返りまとめの話。その後、復習課題としてシェフドママン人気ベーシックレシピ４レッスン分をお渡しいたします。４課題のポイント、注意点についてお話しします。その後、分からなかった事、日ごろ疑問に感じていることなどを解決するためのカウンセリングの時間とさせていただきます。