アミューズバリエ

今日は料理基礎ベーシッククラス。

今月は少人数になるように、レッスンを追加して細々と行っています＾＾

何だか、コロナとウィルスって言葉に敏感になりがちな今日この頃。

綺麗な料理を見るとちょっと楽しいい気持ちになれるかな？？

先月のお家レストランの前菜です♫

・ハムの寄席もの

・アボカドムース

・タコのサラダ塩トマトカップ

・ミニキッシュ

・生ハムグリッシーニ

見た目が違っても味は一緒説は実は違う、と思う今日この頃。

頂いたケーキを食べようと思い

「いただきまーす」１口、うん！美味し～　２口、うん、うん(^^♪

そこへ次男（２歳２か月）がお膝にチョコんとお座り。

綺麗な層になっているケーキを目の前でぐちゃぐちゃに壊してしまったのです。台無しだ～(;´Д｀)あーあー

味は一緒だし、気を取り直して・・・パクリ。

何だろう？？めちゃくちゃ残念。え～触感変わってるし、そうなると味も変わって感じるし～

料理って見た目で気持ちが変わるし、形で触感変わるし。

結局、ちょっぴり残念な気持ちになりながらも完食な訳なのですが・・・見た目って大事！！そう感じたある日の出来事でした☆

届きました♪エアーマスク＾＾

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