いちご　苺　イチゴ　

おうちレストランの食材「いちご」を求めて月曜日、竹熊さんの農園を訪ねて行きました。 …

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お裁縫

２０年ぶり、もっとかしら？？とてもとても久しぶりに、布を縫いました。義理母の力とミ…

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今晩、何を作るか迷った時の解決方法

チョコレートのいい～香りが部屋中に広がる、至福のひと時。ただ今、チョコレートケーキ…

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＜お問い合わせ＞電話番号出来ました！

前々からとても多かったご意見「電話でお話したいのですが、どこにかければいいですか？？」お待…

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季節感と料理

先日のシェフクラス「和食」 （お品書き） ・いちごの白和え　　・桜蒸し…

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春色。

春に色はあるのか？レッスンとレッスンの合間に近所を見回してみた。あった、 お…

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工事完了！

意を決して、キッチン増設に踏み切った2月末。料理教室シェフドママンはもうすぐ4周年を迎えま…

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「mikamiさん家のおうちレストラン」よりお知らせ★

料理撮影も無事アップ！ホームステイの子ども達も帰り、なんだかほっとしたようなさびしいような…

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ベトナム　ハノイの旅②

ビックリした～　2週間近く更新してなかったんだ！すみませ～ん（＞＜）ナンだ、かんだ忙しかっ…

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ベトナム、ハノイ食の旅①

「シンチャー」覚えたのはたった一言。こんにちは、こんばんは、を含む、どうも～的な挨拶。 …

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おかあさんのコロッケ

2月のベーシッククラスはポテトコロッケを作ります♪ どのテーストでいくかちょ…

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食育研修会報告

熊本市、光の森近くにあります、料理教室シェフドママンでは料理教室や食のイベント企画以外にＮ…

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2023年より貸しキッチンスタジオの運営が始まります。1～3月はプレオープン期間となります。

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【電話問い合わせ】休止期間のご案内

3/18水曜日から3/23日曜日の間、春休み休暇の為、電話問い合わせがつながり…

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【3月料理教室のお知らせ】

こんにちは♪午後から暖かい1日となりちょっと驚いています春ですかね？ 3月は…

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