３月ベーシッククラスは「毎日お弁当」をテーマにレッスン。卵焼きの基礎には、たかが卵焼きされどの知識や技がいっぱい！！これを基礎にマスターすると、出汁巻き卵もオムレツも上手に出来るようになってきます＾＾お魚の鮮度の見分け方、骨の位置、処理、煮物の基本、ソテーのテクニック。お弁当の上手な詰め方。

盛りだくさん♡

地味弁に技あり。

ちょっとだけ可愛くなるように、ウィンナーの飾り切りも。

華やかさにかけそう？なベーシッククラスですが、ここが一番大事！！華やかさや盛り付けテクニックは基礎技術と知識があってこそ。そんなベーシッククラスが４月より日程が増えてさらに受講しやすくなりましたよ。

ほぼ１週間明けてお待ちしていますので、シフト制の方もご相談下さい＾＾

＜４月ベーシッククラス＞10：30～

2（火）　3（水）　4（木）　6（土）10：30　19：00　7（日）　12（金）　13（土）19：00　21（日）

（４月は和食基本　ふわとろ親子丼　美味しい出汁の取り方をレッスン）

お問合せ→https://chef-de-maman.jp/contact

気軽に１回単発レッスンをご希望の方は「cookpad do」よりどうぞ♡https://cookpad.do/owners/10759

一緒に作るとより楽しい料理、みんなで楽しみましょう～(^_-)-☆

Follow me!

Tweet