2月のベーシッククラスはポテトコロッケを作ります♪

どのテーストでいくかちょっぴり悩みましたが・・・決まり！お手本にしたのは、実母ではなくお料理上手な義母、それからお肉屋さん。お肉屋さんのコロッケって美味しい～んだよね（＾＾）って、ウキウキ♪義母さんのあの家庭的で温か～い、あの感じも捨てがたい。両成敗！！他　2品。

＜シェフドママンより大切なお知らせです＞

●１月２８日（金）～２月１日（月）の間、パソコンのメンテナンスを行います。メールの返信等は２月２日以降となります。ご理解の程よろしくお願いします。

●２月２４日（水）～２月２７日（土）キッチン増設工事を行ないます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「mikamiさんのおうちレストランクラス」は３月からのスタートになります。

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