今月のベーシッククラスは、手ごねハンバーグでした（＾＾）ハンバーグ、みんな大好きですよね。あれを入れたらいいらしい、我が家はこうするよ～って盛り上がりました。今回のレッスンでは基本中の基本を学びます。何を入れるか？よりも基本テクニックを理解してもらい、その後アレンジを楽しんで下さいね♡と。

出来上がりの決め手は、ズバリ温度！最低限守ればふっくら柔らかいハンバーグの完成ですよ。

菊池ごぼうのきんぴら、コーンポタージュスープ、ドリップコーヒーゼリーが献立となっています。

6月、そろそろ梅雨入りかな？？次回のレッスンメニューは子ども、男心を掴んで離さない「豚（牛）丼」他数品、をレッスン♬梅雨の娯楽に料理、楽しんでみませんか？？

＜6月基礎ベーシッククラス＞10：30

6/２（土）10：30/19：00　　3（日）　　6（水）　　7（木）　　9（土）　　19（火）

※１～２週目はベーシッククラスのレッスンウィークになります。このほかの日時は、プライベートレッスンにてご案内いたします。プライベートレッスンに興味のある方は、お問合せにてご連絡いただければと思います。

4カ月の息子の保育園からもらった母の日の作品。先生が作ってくれたんだな、ありがとうございます！って思ってたら、赤い花の紙の部分は、本人が手でクシャってしたらしいです。ちょっと笑ってしまいました。あー・・・出来る事あったねって。クシャクシャ記念、ありがとう。

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