雨の日の料理教室
本日は雨。
10月おうちレストランクラス1日目 午前クラス。あ~ 無事終わった~!!数日前からめちゃめちゃ緊張しまくりでした(><)慣れないんですよね・・・
「美味しい~」って。喜んでもらえた。この瞬間のためだけに料理を考え続ける日々。ラッキーな事に昨日、しいたけ農家さんから、取り立てのジャンボしいたけいただいちゃったんです。レッスンにさっそく使うために、急きょソース内容を前日変更したのです。で、
結果は「吉」。好評でした♡
今月は勝手にSTAUB祭を開催していますが、鍋が活きてる!
そして、こんな雨の日なんかは特に料理が楽しい(^^)さてさて、夜レッスンも行ってみよう♪