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雨の日の料理教室

2016.10.22Blog【日々のこと】

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本日は雨。

10月おうちレストランクラス1日目 午前クラス。あ~ 無事終わった~!!数日前からめちゃめちゃ緊張しまくりでした(><)慣れないんですよね・・・

「美味しい~」って。喜んでもらえた。この瞬間のためだけに料理を考え続ける日々。ラッキーな事に昨日、しいたけ農家さんから、取り立てのジャンボしいたけいただいちゃったんです。レッスンにさっそく使うために、急きょソース内容を前日変更したのです。で、

結果は「吉」。好評でした♡

今月は勝手にSTAUB祭を開催していますが、鍋が活きてる!

そして、こんな雨の日なんかは特に料理が楽しい(^^)さてさて、夜レッスンも行ってみよう♪

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目玉焼きのイラスト

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