根堀り、葉堀り、

親戚まわりの一環で、飾り切りの練習。 よく見ると割れたり、折れたり、へんてこ…

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お家レストラン♪♫台湾

本日レッスンで完結。お家レストラン「台湾料理パート１」。２は秋以降に予定しています…

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タピオカ第2次ブーム

今空前のタピオカブーム。 10数年前もあったから2次ブームではあるんですが、…

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小籠包作りレッスン

明日からいわゆる「ホームパーティー」的料理クラス、お家レストランクラスのレッスン週に突入で…

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山菜が美味しいレッスン♪

今日はシェフクラス和食の日でした。担当は「料匠うら部」の卜部シェフ。 オーダーで山菜…

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ちょっぴり出演、林先生の初耳学

（写真：あっさり美味しい、塩肉じゃが） 今月の家庭料理クラスは糀料理を制する…

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新生活、買うべき食器４選！！＋α

新学期が始まり、とりあえず引っ越しが終わって一安心なんて方も多いのではないでしょうか？初め…

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今日の出来事（エッセイ）

桜並木から葉桜に移り変わる４月。新緑もまた清々しくいい気分にさせてくれる。 昨日の夕…

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食育インストラクター募集

明日、明後日から学校が始まる地域も多いのではないでしょうか？あーやばい、ゼッケン！！引き出…

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４月レッスンスケジュール

昨日、今日と少人数でのレッスンなのですが、これがまた楽しい( *´艸｀)♫改めて、再発見！…

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可愛い苺のパン教室

昨日、今日とパン教室のイベントレッスンをしています＾＾講師はブレッド講師Ａｋｅｍｉ先生が担…

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「clover」プレ花嫁の晩ごはんレシピ掲載

「clover熊本」にプレ花嫁の晩ごはんレシピと題しまして「我が家の鉄板♪生姜焼き…

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2023年より貸しキッチンスタジオの運営が始まります。1～3月はプレオープン期間となります。

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【電話問い合わせ】休止期間のご案内

3/18水曜日から3/23日曜日の間、春休み休暇の為、電話問い合わせがつながり…

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【3月料理教室のお知らせ】

こんにちは♪午後から暖かい1日となりちょっと驚いています春ですかね？ 3月は…

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