浅利が美味しい季節。パエリアもいいけど、意外と多いサフランが家族に不評問題。だけどこのピラフは見た目はパエリアっぽく、味は馴染みの味で親しみやすく、魚介のうま味たっぷりに仕上がってます（＾＾）

レタスは安くって、１００円切るものだってスーパーに山積みされてるし、味もgood♬シンプルに美味しく！がこのレタスサラダなんです。

初めてのポタージュス作りは、いつも家にストックしてあるレギュラー野菜達をで作ります。

何だか旬だな～　春だな・・・って考えてたらもう5月。初夏突入！5月メニューは家庭料理中華（エスニック）メニューの予定ですよ♪ベーシッククラスを卒業したら、アドバンスクラスへ♡

今日から始まった5月のベーシッククラスは手ごねハンバーグをレッスン中～　キャンセル待ちの日もありますが、まだご案内できる日もあります。ハンバーグがもっと美味しくなるコツ、覚えてみませんか？？シェフドママンのベーシッククラスは、実践・実習を多く取り入れ誰かが作ってしまって結局分からなかった・・・なーんて事が無いように配慮しています（＾＾）

＜5月ベーシック＞10：30～
5/2（水）　５（土）※キャンセル待ち　　6（日）　10（木）　１２（土）10：30/19：00　15（火）

お問合せ・お申込み　https://chef-de-maman.jp/contact

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