Newsお知らせ・日々のこと
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憧れの、
北京ダック。 TVで北京ダックを中国人シェフが作ってるシーンをみてカッコいいな~なん…
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単発参加OK!テーブルコーディネートレッスン
7月アドバンスクラスでは、超がつく初心者でも安心して参加できる、テーブルコーディネートレッ…
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食育月間「食育インストラクター募集中」
6月は食育月間、という事でシェフドママンでは多方面で食育推進に携わっています。 大き…
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ベーシッククラス♡
6月のベーシッククラスは国民のソウルフード、丼物!!の中の~豚(牛)丼。DON物、…
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和食を楽しむ、初夏
シェフクラス、6月は料匠「うら部」卜部シェフが担当。 <menu> 南…
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フードコーディネーター
時々、フードコーディネーターの知り合いがいたら紹介して欲しい、と私の所に話が来るときがあり…
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食パンを焼く日常
スーパーのパン売り場に置いてある市販品の食パンに自分の食べたい食パンが見つからない…
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トマト農園散策
八代にある知り合いのトマト農家さんにお邪魔してきました(^^) 赤く熟れ始め…
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我が家の手づくりチャーシュー♡と、中華献立
<menu> イカのミルク炒め 贅沢蟹玉 手作りチャーシュー…
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手ごねハンバーグ
今月のベーシッククラスは、手ごねハンバーグでした(^^)ハンバーグ、みんな大好きですよね。…
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お手軽シーフードピラフ
浅利が美味しい季節。パエリアもいいけど、意外と多いサフランが家族に不評問題。だけどこのピラ…
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「二人飯♡幸せのレシピコンテスト」優秀賞発表
特別協賛 Wedding ~JUNO(ジュノ)~✖シェフドママン「二人飯♡幸せのレシピコン…
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